Ein Schweizer Taschenmesser schärfen – nur wenige Schritte

Armeemesser unterscheiden sich von gewöhnlichen Messern immer dadurch, dass sie verschiedene Gebrauchsfunktionen bieten. Wir können sagen, dass das Schweizer Taschenmesser eher ein Werkzeug als ein Schneidegerät ist. Und jedes Werkzeug erfordert nach längerem Gebrauch eine gewisse Wartung. Ein stumpfes Messer ist gefährlicher als ein geschärftes. Ein stumpfes Messer hat zwei scharfe Seitenkanten und kann eine Person verletzen. Der Schärfalgorithmus von Victorinox-Messern unterscheidet sich kaum von den traditionellen Methoden zum Schärfen und Abrichten der Schneiden verschiedener Werkzeuge.

Klingenschärfverfahren

1. Victorinox Schweizer Messer sind mit mehreren Schneidaufsätzen ausgestattet, darunter auch kleine Scheren. Sie können bei Bedarf auch geschärft werden. Alle Kanten der zu drehenden Klingen werden in Bezug auf den Schleifstein in einem Winkel von 15-20 Grad aufgetragen. Wir müssen versuchen, diesen Winkel ständig beizubehalten. Dies ist eine der Grundregeln für die Spitze eines jeden Messers. Die Einhaltung führt zu einer scharfen Spitze, die lange Zeit einen hohen Schärfegrad behält.

2. Sie können beginnen, indem Sie zwei Klingen gleichzeitig schärfen. Für beste Ergebnisse ist es jedoch besser, zuerst eine Oberfläche zu bearbeiten. Es ist notwendig, das Messer entlang des Schleifsteins so zu bewegen, als würden Sie mit einem Messer eine dünne Scheibe von etwas schneiden. Diese Bewegung wird wiederholt, bis eine Seite der Klinge vollständig geschärft ist. Wenn es ganz stumpf ist, verwenden Sie zuerst einen Stein mit einer größeren Körnung. Mit einem Diamantstein lassen sich bessere Ergebnisse erzielen, allerdings dauert der Vorgang länger. Drücken Sie mit der geschärften Klinge nicht fest auf den Stein. Das Metall sollte in kleinen Portionen entfernt werden, ohne einzelne Abschnitte der geschärften Oberfläche zu verformen. Die lange Klinge wird mit seitlichen Bewegungen geschärft, während die Schneide gleichmäßiger geschärft wird.

3. Schärfen Sie außerdem die zweite Seite des Messers auf die gleiche Weise, ohne den erforderlichen Schleifwinkel zu ändern.

4. Um eine rasiermesserscharfe Schärfe der Klinge zu erreichen, muss beim Nachschleifen ein Schleifstein mit minimaler Körnung verwendet werden. Sie schärfen die Klinge nicht mehr, sondern "justieren". Starker Druck ist nicht erlaubt. Die abschließende Glättung erfolgt mit einem Lederband, dessen Oberfläche mit einer speziellen Paste überzogen ist. Sie können zu diesem Zweck GOI-Paste verwenden. Die Textur der Paste ist an ihrer Farbe zu erkennen. Der gröbere hat eine hellgrüne Farbe. Die mittlere ist grün und für die feinste Verarbeitung wird eine schwarze Paste mit grünlicher Tönung verwendet.

Schärfen abschließen und überprüfen

1. Trocknen oder wischen Sie die Messerklinge vorsichtig mit einem Handtuch, Papiertuch, um Fettrückstände, Schleifsteinpartikel und Paste zu entfernen. Die Qualität der Klinge kann durch Schneiden von Normalpapier überprüft werden. Eine richtig geschärfte Klinge reflektiert das Licht im beleuchteten Zustand gleichmäßig, ohne sichtbare Abschrägungen und Kratzer. Sie können versuchen, eine normale Tomate zu schneiden. Hochwertiges Schärfen ermöglicht es der Klinge, ohne die geringste Kraftanstrengung durch die Haut zu gehen. Ein stumpfes Messer gleitet von der Oberfläche. Eine weitere effektive Methode, um die Schärfe einer Klinge zu testen, besteht darin, Haare von der eigenen Haut zu entfernen. Es ist notwendig, ein Messer gegen das Wachstum von Haaren zu halten und zu versuchen, die Haut nicht zu berühren. Ein scharfes Messer schneidet alle Haare ab.

2. Wenn Sie ein original Victorinox-Messer kaufen, können Sie es so schärfen, wie ein japanisches Schwert, das fallende Haare schneidet. Aber ein solches Bedürfnis besteht kaum.

Seien Sie beim Schärfen von Schneidobjekten vorsichtig. Beeil dich nicht. Unachtsamkeit kann zu schweren Verletzungen führen.

Danke, dass Sie bei uns sind, Freunde! Schreiben Sie Kommentare, liken und teilen Sie mit Ihren Freunden! Abonnieren Sie unseren Feed und bleiben Sie mit den spannendsten und informativsten Informationen auf dem Laufenden! Alles gut!

  • Aktie:
Instagram story viewer